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[美食做法]电饭锅做早餐面包的配方,比蒸馒头还香甜,学会可以做给家人吃[6P] [复制链接]

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在线wcg112233

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今天来分享一道早餐电饭锅做面包的方法,做法超级简单,味道比外面买的还香,而且还健康卫生哦。

电饭锅是我们家里面最常用到的一种电器,绝大多数时候,我们只知道用电饭锅来煮饭吃,但是很少有人知道用它来做早餐面包呢!
1、准备一个大玻璃碗,碗里面加入普通的面粉250克,接着加入2克的食盐,3克的酵母,40克白砂糖,然后打入一个母鸡蛋,20克玉米油,100克纯牛奶。 (配方比例)


2、用筷子搅拌均匀成面絮状,然后直接上手和成光滑的面团,如图片中所示。盖上保鲜膜醒发至两倍大。


3、醒好的面团拿出来,放到砧板上面揉搓排气,然后用刀分成均匀的小剂子备用。


4、用擀面杖把面团擀成牛舌状,然后上手从一头卷起,如图片中所示。


5、电饭锅锅底刷上食用油,然后均匀的摆上小剂子,盖上电饭锅盖,让面团2次醒发到两倍大。

6、面团醒发至铺满锅底,然后在上面刷上一层薄薄的鸡蛋液撒上一层黑芝麻,盖上盖按蒸蛋糕卷,蒸熟就可以了。(如果电饭锅没有蒸蛋糕键,按煮饭键效果也是一样的)

7、这样一道非常好吃的早餐小面包就出锅了,非常的松软香甜,喜欢的朋友可以赶紧动手做一做吧!


 
在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发   发表于: 11-08
算了,感觉还是麻烦,街上随便吃点解决
山庄新手赚分攻略
 
离线lrjwqs

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只看该作者 板凳   发表于: 11-08
电饭锅还能做出这样的早餐,当然也想找时间尝试一回了。
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离线ss1680

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只看该作者 地板   发表于: 11-09
饭锅还能做出这样的早餐,也想尝试。
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